Хлебный сомелье рассказала, какие булки предпочитают москвичи
30.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Jhunelle Francis Sardido
Однако у россиян всегда были особые отношения с хлебобулочными изделиями, пишут "Известия". Как рассказали изданию сами пекари, наши сограждане открыты к экспериментам и готовы пробовать любые удивительные новинки из теста.
Московские заведения особенно быстро подстраиваются под новые тренды, но их основные продажи все равно приходятся на круассаны, говорит основатель сети булочных, международный хлебный сомелье Ольга Добычина.
Как столичные пекари дарят новую жизнь популярным советским булкам, используют ли они замороженное тесто и что сами любят больше всего, Ольга Добычина рассказала в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
03:32
Правила выдачи семейной ипотеки ужесточат
27.10.2025 16:15
-
04:49
На дорогах вводят зимние лимиты
27.10.2025 15:40
-
05:23
Россия и Южная Корея обсуждают возобновление прямых рейсов
27.10.2025 15:05
-
04:45
Футболист "Зенита" Андрей Мостовой едва не стал жертвой похитителей в Петербурге
27.10.2025 14:30
-
03:05
Новые плавучие причалы появятся в Москве
27.10.2025 13:55
-
04:54
Более 90% соискателей испытывают трудности с поиском нового места работы
27.10.2025 13:20
Подкасты
-
Стендап-комик Евгений Чебатков – серьезно о личномАлександр Цыпкин вывел стендап-комика Евгения Чебаткова на глубокий и искренний разговор о его корнях, учебе за границей и отношениях с отцом, отсидевшим в колонии строгого режима.
16.01.2026 12:00
-
Хорошо, как дома: Саудовская Аравия – другая восточная сказкаВ спецпроекте "Хорошо, как дома" – гендиректор компании "КонкордБизнесСервис" Наталья Евневич. Говорили про Саудовскую Аравию – страну, которая долгое время находилась в тени туристического Олимпа, а сегодня удивляет даже самых взыскательных гостей.
15.01.2026 12:00
-
Рекорды и задачи российской киноиндустрииПроизошло ли импортозамещение в нашем кино и должно ли государство определять политику в этом вопросе? Об этом и не только Алексей Бобровский говорил с главным редактором отраслевого издания "Фильм Про", ведущим программы "Индустрия кино" Иваном Кудрявцев
14.01.2026 12:00
-
Чем запомнится уходящий год в российской экономике? Удалось ли добиться поставленных целей? Какие задачи стоят перед нами теперь? И чего ждать точно не стоит? Итоги 2025-го Алексей Бобровский подвел с экономистом и финансистом Владимиром Левченко.
31.12.2025 12:00


