Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10.2024 12:50
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
04:25
Новостройки уходят в отрыв
26.05 12:50
-
04:34
Авиаторам подрезают крылья
26.05 12:15
-
48:10
"Спорт в большом городе": "Спартак" выиграл Кубок России
26.05 12:00
-
03:21
"Доля капиталиста": суррогатное материнство
26.05 11:05
-
04:38
"Встань москвичом": почему искусственный интеллект не поможет сдать экзамен?
26.05 10:40
-
06:56
"Встань москвичом": как животные в Московском зоопарке переносят смену погоды?
26.05 08:30
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


