Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10.2024 12:50
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
05:16
Москвичам стало труднее расставаться с долгами
22.05 14:30
-
22.05 14:00
-
04:56
Пермский край ввел запрет на хранение и распространение вейпов
22.05 13:55
-
04:42
В мае в столице пройдут сразу два велофестиваля
22.05 13:20
-
15:01
Россия и Белоруссия завершили совместную тренировку сил ядерного сдерживания
22.05 12:10
-
21:01
"Встань москвичом": бренд-шеф ресторанов Эмина Агаларова Кирилл Бергер о кулинарном бизнесе
22.05 11:35
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


97:50
