Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10.2024 12:50
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
03:18
"Доля капиталиста": букмекеры
19.08.2024 11:00
-
50:51
"Выходные данные": "Спасская башня" и "Театральный бульвар"
17.08.2024 00:00
-
70:33
"Вечерняя поверка": 16.08.2024
16.08.2024 20:00
-
01:24
"Автоновости": обновленный Tank 300 и продажи Baic BJ212
16.08.2024 17:25
-
97:38
"Вечерняя передача": Евгений Забелин, Михаил Кульдяев – "китайский четверг"
16.08.2024 16:00
-
04:52
Московские ученые разработали первую безопасную вакцину от оспы обезьян
16.08.2024 15:40
Подкасты
-
Что бы мы делали, если бы закрыли все потребностиПсихолог Юлия Дердо рассказала, как разобраться, из чего состоит наше глубинное счастье, почему некоторые не могут расслабиться и остановиться, даже заработав огромные деньги, и как начать по-настоящему жить без тревоги, суеты и страхов.
23.01.2026 18:00
-
Член жюри премии "Большая книга" Ядвига Юферова – о жизненном и профессиональном путиЧем знаменит маленький белорусский городок Ивье и почему Ядвига Юферова особенно гордится званием его почетного гражданина? Что она считает самым важным в писательском деле? И кто имеет право называться настоящим "книжным человеком"?
23.01.2026 10:00
-
Амурская область: ешь, люби, твориВ подкасте "Дома хорошо" – создатели международного фестиваля "Берега вкуса" Евгения Руцкова и Илья Тян. Говорили про яркие гастрономические приключения, умные экскурсии и другие причины отправиться в регион, с которого может начаться ваш путь в Китай.
22.01.2026 12:00
-
Смещение геополитической напряженности в АрктикуБудет ли битва за Гренландию или Европа увязла на Украине и лишилась воли? Что делает Дональд Трамп и зачем ему Совет мира? Выживет ли ООН и как реагировать нам на происходящее? Об этом Алексей Бобровский говорил с политологом Павлом Селезневым.
21.01.2026 12:00

