Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10.2024 12:50
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
102:33
"Вечерняя поверка": 16.04.2026
16.04 20:00
-
01:35
"Автоновости": Haval Dargo для России и аккумуляторная технология Exeed
16.04 17:25
-
05:14
В столице сегодня открывается 48-й Московский международный кинофестиваль
16.04 16:55
-
04:53
Турпоток в Россию в первом квартале сократился на 30–40%
16.04 16:20
-
05:23
Российские производители шин просят защитить рынок от нарастающего импорта
16.04 15:45
-
05:23
В Совете Федерации хотят ужесточить наказание за выброшенных домашних животных в 10 раз
16.04 15:10
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


