Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10.2024 12:50
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
07:07
"Что читает Москва?": роман "Невьянская башня" Алексея Иванова и автобиография Дианы Арбениной
03.12.2025 10:00
-
97:26
"Вечерняя поверка": 02.12.2025
02.12.2025 20:00
-
02.12.2025 18:00
-
01:34
"Автоновости": салон внедорожника iCar V27 и Li Auto официально получили российские цены
02.12.2025 17:30
-
05:05
В Москве начался сезон театральных "Щелкунчиков"
02.12.2025 16:20
-
04:25
Система автозапуска могла стать причиной возгорания внедорожника в Новой Москве
02.12.2025 15:45
Подкасты
-
За что певец Алексей Гоман благодарен своим слушателямВ гостях у Аллы Омелюты был певец и актер Алексей Гоман. Обсудили его участие в телевизионных шоу и проект "Маленький оркестр". Также Алексей признался, как относится к государственным наградам и за что благодарен своим слушателям и зрителям.
16.02.2026 12:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.
13.02.2026 18:00
-
Актер Денис Парамонов – об инфантильности и взросленииВ гостях у Александра Цыпкина был актер Денис Парамонов. Вспомнили детство в Тольятти, учебу в Москве в театральной школе Олега Табакова и осознанное поступление на режиссерский в ГИТИС. Также много говорили о фильме "Здесь был Юра".
13.02.2026 12:00
-
Какие архивные документы публикует издательство, а каким историческим периодом занимается он сам? Как начался проект "История Сталинизма" и сколько монографий уже выпущено в его рамках?
13.02.2026 10:00


46:30

