Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
01:25 "Автоновости": Jaecoo J5 и Jaguar Type 00
17:25
-
04:14 Новый год в Москве пройдет без больших фейерверков и салютов
15:05
-
04:42 Опубликовано интервью Сергея Лаврова американскому журналисту Такеру Карлсону
14:30
-
03:38 В Москве открываются безалкогольные бары
13:55
-
04:53 В столице произошла первая авария с участием двух курьеров на электровелосипедах
13:20
-
03:29 "Доля капиталиста": производство в Москве
11:00
Подкасты
-
Писатель Яна Вагнер – что чувствует автор, который пишет триллеры на бумаге
Что вдохновило Яну Вагнер на создание романа-катастрофы "Вонгозеро. Эпидемия"
06.12.2024 10:00
-
Замминистра Ольга Петрова – о настоящем и будущем российского образования
Замминистра науки и высшего образования Ольга Петрова рассказала о значении семьи и школы, поддержке молодых мам и студенческих семей во время учебы, а также о размере стипендий и трансформации общежитий в современные кампусы.
04.12.2024 12:00
-
Фониатр Лев Рудин: почему даже хорошим врачам иногда нужны скандалы
В большом интервью Алле Омелюте звездный фониатр рассказал, почему даже хорошим врачам иногда нужны скандалы и сколько съемочных дней проекта "Ну-ка, все вместе!" он пропустил за шесть лет.
03.12.2024 12:00
-
Путешествия по атомным городам России
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель направления "Туризм и гостеприимство" АНО "Энергия развития" Вита Саар. Говорили про атомные города – нетипичные, но очень интересные направления для путешествий, потенциалу которых можно только позавидовать.
02.12.2024 12:00