"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
120:18
"Вечерняя передача": обсудили Nordcross 001
24.03 14:00
-
04:29
В России отказались повышать штрафы за нелегальные коммерческие объявления на транспорте
24.03 13:25
-
50:35
"Спорт в большом городе": 1000-й гол Александра Овечкина
24.03 12:00
-
03:35
"Доля капиталиста": молодые бизнесмены
24.03 11:05
-
07:39
В Москве подвели итоги премии "Ника"
24.03 09:00
-
98:02
"Вечерняя поверка": 23.03.2026
23.03 20:00
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


