"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
90:04
"Вечерняя передача": тест-драйв Knewstar 001
18.03 14:00
-
04:48
Больше половины россиян не могут получить автокредит
18.03 13:55
-
04:38
У спасателей начался "горячий сезон" в холодной воде
18.03 13:20
-
53:01
"Цена вопроса": об энергодефиците, к которому движется мир
18.03 12:00
-
03:36
"Доля капиталиста": нефть и газ
18.03 11:00
-
07:17
"Что читает Москва?": кошки, любовь, Достоевский и контурные карты
18.03 10:00
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


