"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
04:52
Количество кофеен в Москве сократилось примерно на 10%
17.03 15:10
-
17.03 14:35
-
65:50
"Вечерняя передача": тест-драйв Evolute i-Space с полным приводом
17.03 14:00
-
05:02
Количество банкоматов в России снизилось до минимума с 2010 года
17.03 13:25
-
49:10
"Спорт в большом городе": рекорды Паралимпиады и драка игроков ЦСКА
17.03 12:00
-
03:15
"Доля капиталиста": рынок труда
17.03 11:05
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


05:15
