"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
03:57
По итогам прошлого года в России открылось минимальное число компаний за 14 лет
26.01 16:15
-
03:07
В Москве может появиться целая сеть ресторанов столичных колледжей
26.01 15:40
-
05:07
Электромобили обгоняют инфраструктуру
26.01 15:05
-
04:59
Роспотребнадзор готов ко встрече с вирусом Нипах
26.01 14:30
-
04:36
Бизнес осваивает российские офшоры
26.01 13:55
-
04:29
Эксперты предупредили о масштабном вытеснении человека с рынка труда
26.01 13:20
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


