"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
04:52
Москва подтвердила статус города с самым высоким качеством жизни
13.04 13:55
-
05:22
Партия Виктора Орбана потерпела поражение на парламентских выборах в Венгрии
13.04 13:20
-
56:49
"Поймать звезду": Давид Виннер
13.04 12:00
-
03:32
"Доля капиталиста": зарплатный сговор
13.04 11:00
-
56:26
"Улица Правды": Инди-рок, "Карамельная мануфактура" и особенная документалка
10.04 22:00
-
104:50
"Вечерняя поверка": 10.04.2026
10.04 20:00
Подкасты
-
"Цыпкин, ты достал!": режиссер Заур Засеев о пятом сезоне "Беспринципных"Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
01.05.2026 10:00
-
"Книжные люди": главный редактор издательства "Альпина PRO" Мария Султанова о деловой литературеОбсудили жанр деловой литературы, для кого и для чего он предназначен
01.05.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Богданович: как малые города покоряют наши сердца"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
30.04.2026 13:22
-


