"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
49:48
"Цена вопроса": перспективы российской экономики
28.05.2025 12:00
-
06:44
Неожиданные "новоселы" появились в одной из многоэтажек Восточного Бутова
28.05.2025 11:35
-
03:15
"Доля капиталиста": банкротство
28.05.2025 11:00
-
10:17
"Что читает Москва?": баланс между стабильностью и свежими идеями
28.05.2025 10:00
-
97:02
"Вечерняя поверка": 27.05.2025
27.05.2025 20:00
-
01:38
"Автоновости": новые кроссоверы Toyota RAV4 и Geely Galaxy M9
27.05.2025 17:30
Подкасты
-
"Цена вопроса": как Вторая мировая война повлияла на расстановку экономических сил в мире"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
06.05.2026 12:00
-
"Поймать звезду": Дмитрий Колдун о новой программе"Поймать звезду": Дмитрий Колдун
04.05.2026 12:00
-
"Цыпкин, ты достал!": режиссер Заур Засеев о пятом сезоне "Беспринципных"Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
01.05.2026 10:00
-
"Книжные люди": главный редактор издательства "Альпина PRO" Мария Султанова о деловой литературеОбсудили жанр деловой литературы, для кого и для чего он предназначен
01.05.2026 10:00

