"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
04:46
Новые власти Венгрии готовы снять вето на выделение Киеву 90 миллиардов евро
22.04 12:10
-
49:20
"Цена вопроса": Что происходит с российской экономикой?
22.04 12:00
-
08:57
"Что читает Москва?": "Если все кошки в мире исчезнут" и "Бабушка сказала сидеть тихо"
22.04 10:00
-
26:32
"Вечерняя поверка": врач-флеболог, сосудистый хирург Доржи Ербактанов про обострение варикоза
21.04 20:20
-
104:31
"Вечерняя поверка": 21.04.2026
21.04 20:00
-
45:24
"Эконом FAQ": рост наличных в обороте и сокращение зарплат
21.04 18:00
Подкасты
-
-
"Занимательная дердология": Как высчитывать индекс социальной значимости?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
24.04.2026 18:00
-
"Книжные люди": директор департамента "Планета детства" АСТ Сергей Тишков о книжной индустрииПоговорили о том, как люди выбирают для себя путь в книжную индустрию и какие возможности у них появляются.
24.04.2026 10:00
-



