"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
05:15
В ангаре около Измайловского Кремля на востоке сгорели помещения для квестов
13.05 12:45
-
47:27
"Цена вопроса": Возможна ли реинкарнация плановой экономики
13.05 12:00
-
03:33
"Доля капиталиста": ремонт
13.05 11:00
-
08:42
"Что читает Москва?": "Возвращение Синей Бороды", "Проект "Аве Мария" и "Тени южной ночи"
13.05 10:00
-
97:19
"Вечерняя поверка": 12.05.2026
12.05 20:00
-
55:48
"Эконом FAQ": влияние военных конфликтов на экономику, космические инвестиции
12.05 18:00
Подкасты
-
"Книжные люди": Кристина Матвеевакак прославился тот самый "Зингер" на Невском проспекте и чем он живет сейчас.
19.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо":Краснодарский край — жарко круглый год!"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
18.06.2026 12:00
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00

