"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
102:16 "Вечерняя передача": Егор Мокшин и Варвара Корсакова – "китайский четверг"
21.02 14:00
-
50:53 "Цыпкин, ты достал!": Андрей Дмитриев
21.02 12:00
-
97:37 "Вечерняя поверка": 20.02.2025
20.02 20:00
-
102:13 "Вечерняя передача": Сергей Львовский – разница в вождении мужчин и женщин
20.02 14:00
-
52:58 "Дома хорошо": усадьбы как магнит для путешествий
20.02 12:00
-
97:51 "Вечерняя поверка": 19.02.2025
19.02 20:00
Подкасты
-
Как распознать нездоровые отношения и прекратить их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как работать над браком, который кажется бессмысленным, надо ли вообще этим заниматься и почему отсутствие разговоров о деньгах и сексе – это один из главных симптомов нездоровых отношений.
27.06.2025 18:00
-
Комик Нурлан Сабуров – про любовь к Москве, юмор как лекарство и семейные ценности
Почему Нурлан Сабуров предпочитает жить в Москве? Как он намерен развиваться дальше и какой профессии хочет научиться? А также за что его выгнали из вуза? Об этом стендап-комик рассказал Александру Цыпкину.
27.06.2025 12:00
-
Писатель и переводчик Ирина Лейк – об эскапизме и новой книге "Сто способов сбежать"
О чем новый роман Ирины Лейк "Сто способов сбежать", почему он сразу стал настоящим хитом у читающей публики, как родилась идея книги и в чем секрет ее успеха?
27.06.2025 10:00
-
Что вдохновляет нас на путешествия
В подкасте "Дома хорошо" – советник президента ОСИГ и основатель проекта "Мастерская гостеприимства" Юлия Железняк. Обсудили места силы, жизнь на вечной мерзлоте и вызовы, которые становятся магнитами для путешествий.
25.06.2025 12:00