"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
105:47
"Вечерняя поверка": 04.05.2026
04.05 20:00
-
39:54
"С понедельника возьмусь": как сон и питание влияют на фигуру
04.05 18:00
-
01:36
"Автоновости": новинки от Exeed и iCAUR
04.05 17:25
-
05:04
Москвичи соскучились по ушедшим брендам
04.05 16:15
-
05:16
Данные уезжают из Москвы в Сибирь
04.05 15:40
-
05:40
Москва готовится к выпускным
04.05 15:05
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


