"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
96:14
"Вечерняя поверка": 17.02.2026
17.02 20:00
-
47:53
"Эконом FAQ": блокировка Telegram, переговоры в Женеве и тарифы ЖКХ
17.02 18:00
-
01:41
"Автоновости": характеристики GAC G7 и электрокар "Атом" при минус 42
17.02 17:30
-
05:08
В России планируют установить обязательные санитарные нормы для готовой еды
17.02 16:15
-
05:04
МВД планирует внедрить экспресс-тесты для выявления алкоголя и наркотиков
17.02 15:45
-
17.02 15:10
Подкасты
-
-
-
"Занимательная дердология": Как высчитывать индекс социальной значимости?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
24.04.2026 18:00
-
"Книжные люди": директор департамента "Планета детства" АСТ Сергей Тишков о книжной индустрииПоговорили о том, как люди выбирают для себя путь в книжную индустрию и какие возможности у них появляются.
24.04.2026 10:00


05:10

