Программы

С понедельника возьмусь

Персональный тренер и нутрициолог Андрей Реутов отвечает на вопросы слушателей о том, как правильно питаться и заниматься спортом.

Понедельник, 9.00
Улица Правды

Улица Правды – это непринужденная беседа о культурных и гастрономических развлечениях столицы. Борис Болелов, VJ Chuck и Мария Браво знают, где и как правильно тусоваться, на какие концерты можно не ходить, а какие события пропускать категорически нельзя.

Пятница, 21.00

Продажи алкоголя в России заметно выросли

19.11.2024 16:20

Фото: 123RF/snedorez

Стабильность только в водке: продажи алкоголя в России заметно выросли. За семь лет общий показатель прибавил 20%. Покупать игристые вина стали в полтора раза больше. У ликеров и других крепких напитков только за год рост составил 15%. А вот продажи водки последние три года держатся примерно на одном уровне.

Россияне стали больше пить, уверяет главный редактор издания "Околобара.ру" Василий Захаров. Скорее, это связано с обелением алкогольного рынка.

Василий Захаров

главный редактор издания "Околобара.ру"

Продажи выросли, но, понимаете, какое дело: мы же не знаем, сколько у нас было продаж и сколько стало в серой сфере. Я, допустим, предполагаю небезосновательно, что доля продаж увеличилась именно в белой сфере, потому что потихонечку внедряются всякие "Честные знаки", для того чтобы можно было минимизировать как раз эту серую зону, в которой продается алкоголь. Допустим, что россияне как пили, например, так и пьют, ну, представим, но раньше, например, каждая третья бутылка водки продавалась из-под полы, а сейчас каждая вторая. В отчете мы видим, соответственно, у Росалкогольрегулирования, что у нас, получается, продажи выросли, а по факту: как россияне покупали десять бутылок водки, так они и покупают.

Несмотря на повышение акцизов и введение маркировок, кустарное производство водки до сих пор широко распространено, подтверждает руководитель общественной организации "Клуб профессионалов алкогольного рынка" Максим Черниговский. Именно поэтому показатели продаж такие стабильные.

Максим Черниговский

руководитель общественной организации "Клуб профессионалов алкогольного рынка"

Большой все-таки объем нелегального спиртосодержащего рынка псевдоалкогольной продукции, который на сегодняшний день очень существенный в Российской Федерации. Только в сегменте крепкого алкоголя, ну, по сути дела, это сегмент водки, порядка 26% – это нелегальный объем. Ну, туда входит тот же самогон, гаражная водка. Это большой, конечно, очень объем. Правда, в других сегментах, конечно же, объем нелегального рынка гораздо меньше, чем в сегменте крепкого алкоголя. Бутлегерам и проще, и выгоднее подделывать водку, потому что они зарабатывают, в первую очередь, на неуплате акцизов. Ну, и водку, конечно, проще подделать, чем ту же винодельческую продукцию.

В сегменте слабоалкогольных напитков, наоборот, спад. Это связано с повышением акцизов, из-за которых в том числе сократили производство, объясняет Максим Черниговский.

К новому году цены на алкоголь сильно вырасти не должны. Но если планируется поставить на праздничный стол дорогие импортные напитки, о покупке стоит позаботится уже сейчас, отмечает Василий Захаров.

Кстати, за последний год число питейных заведений в России также выросло. Их количество увеличилось почти на четверть. В основном – за счет открытия новых рюмочных.