Новости
-
26.01.2026 11:00
"Доля капиталиста" с Константином Цыганковым
-
23.01.2026 22:00
"Улица Правды": бар "Териберка", сериал "Вечерняя школа", музей "ЗИЛАРТ" и театр "Лицедеи" в Москве"Улица Правды" с VJ Chuck и Борисом Болеловым
В Москве открываются безалкогольные бары
06.12.2024 13:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Helena Yankovska
Спрос на "нулевки" действительно очень высок, подтверждает ресторанный критик Дмитрий Алексеев. Многие москвичи сейчас переходят на здоровый образ жизни и выбирают безалкогольные вина, ликеры, джины, вермуты и пиво.
В связи с этим многие рестораны и бары стараются расширять безалкогольное меню. Но цены на такие напитки могут быть значительно выше, продолжает Дмитрий Алексеев.
Однако тренд на безалкогольное не мешает москвичам выпивать, говорит основатель Vasilchuki Restaurant Group Алексей Васильчук. По его словам, спрос на напитки с градусом не уменьшился.
В успехе безалкогольных баров сомневается и президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Сергей Миронов. По его словам, такой бизнес совершенно не прибыльный.
Кстати, летом в Петербурге закрылся первый и на тот момент единственный бар в России с безалкогольными коктейлями. Его хватило всего на месяц.
-
100:26
"Вечерняя передача": Алексей Ермилин – симрейсинг и отечественные карты
17.11.2023 16:00
-
06:12
Москвич умер после передозировки энергетиками
17.11.2023 15:40
-
04:57
Треть российских предпринимателей размещают рекламу в заблокированных соцсетях
17.11.2023 15:05
-
03:52
Московским ресторанам не хватает нескольких тысяч поваров
17.11.2023 14:30
-
47:50
"Личный подход": Владимир Шкляров
17.11.2023 14:00
-
04:17
Предварительной причиной обрушения дома в Астрахани стала незаконная перепланировка
17.11.2023 13:55
Подкасты
-
Кто мог бы сыграть в кино актера Егора БероеваВ гостях у Аллы Омелюты был актер Егор Бероев. Он рассказал, что думает о цензуре, за что недолюбливает фильмы 90-х и как относится к поцелуям в кино. Также Егор предположил, кто мог бы сыграть его самого.
26.01.2026 12:00
-
Что бы мы делали, если бы закрыли все потребностиПсихолог Юлия Дердо рассказала, как разобраться, из чего состоит наше глубинное счастье, почему некоторые не могут расслабиться и остановиться, даже заработав огромные деньги, и как начать по-настоящему жить без тревоги, суеты и страхов.
23.01.2026 18:00
-
Член жюри премии "Большая книга" Ядвига Юферова – о жизненном и профессиональном путиЧем знаменит маленький белорусский городок Ивье и почему Ядвига Юферова особенно гордится званием его почетного гражданина? Что она считает самым важным в писательском деле? И кто имеет право называться настоящим "книжным человеком"?
23.01.2026 10:00
-
Амурская область: ешь, люби, твориВ подкасте "Дома хорошо" – создатели международного фестиваля "Берега вкуса" Евгения Руцкова и Илья Тян. Говорили про яркие гастрономические приключения, умные экскурсии и другие причины отправиться в регион, с которого может начаться ваш путь в Китай.
22.01.2026 12:00