Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Белоруссия заняла почти весь рынок импорта молочной продукции в Россию

22.01 15:05

Фото: 123RF/saianoo

Белоруссия заняла в России почти весь рынок импорта молочной продукции. Доля белорусского мяса среди привозного – уже 50%, яиц – почти 90%. Эксперты объясняют это удобной логистикой, небольшой ценой и высоким качеством товаров.

Справедливо ли покупатели доверяют соседям и почему цены на их продукцию порой ниже, чем на российскую, рассказал доктор экономических наук, бывший замминистра сельского хозяйства Леонид Холод.

Леонид Холод
доктор экономических наук, бывший замминистра сельского хозяйства
Оно, по-хозяйски говоря, ухоженное. Может быть, даже потому что президент у них – бывший руководитель сельхозпредприятия. Он знает в этом толк. Там достаточно жесткие стандарты остались после социализма еще. Это удерживает дисциплина среди производителей, во всяком случае – воздерживаются от незаконных добавок каких-то. Видимо, там работает еще такое понятие, как честь производителя. Если под видом Брестского мясокомбината или какого-нибудь Ровенского оказывается что-нибудь фальсифицированное, то явно уже сделано не там. Они стремятся к нашим же внутренним ценам. Я часто покупаю что-то мясное. Это примерно столько же стоит, сколько наше – немножко поменьше, но, видимо, для разгона спроса. Хотя продукция известная, ее уже покупатели знают. Даже, более того, белорусское производство есть и вынесенное на территорию Российской Федерации. Я не знаю, как это влияет на качество. Вот, например, "Свитлогорье" делают свою продукцию на Дмитровском молочном заводе.


Встретить на рынке белорусский контрафакт практически нереально, в том числе, благодаря маркировке "Честный знак", отмечает заместитель исполнительного директора Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Шамиль Магомедов. Покупателям конкуренция между нашими и белорусскими производителями только на руку.

Шамиль Магомедов
заместитель исполнительного директора Российской ассоциации экспертов рынка ретейла
Видя конкуренцию такого уровня, наши подстегиваются под это качество и меняют свои рецептуры, что благотворно в результате отражается и на потребителях, и на рынке в целом. Потому что есть еще и иностранные поставщики [прим.ред.], которые ушли, – они тоже, в принципе, неплохого качества были. То есть это какая-то небольшая альтернатива именно вот тем продуктам, которые были а-ля финские – и молочка, и масло, и сыры. Поэтому наличие белорусской сельхозпродукции на российском рынке – это очень хорошая история для России. Контрафакта нет, трудно будет контрафакт делать в молочке особенно, потому что это очень быстро оборачиваемый продукт. Сейчас же "Честный знак" наносят на каждую продукцию индивидуально. Чтобы продать через кассу продукт, его надо обязательно на приемке по этому коду принять, и поэтому можно отслеживать всю цепочку производства и продажи.


Отсутствие таможенных пошлин и географическая близость позволяет России и Белоруссии активно торговать между собой, но на экспорт идут только излишки внутреннего рынка, добавляет доктор экономических наук, бывший замминистра сельского хозяйства Леонид Холод.

Сегодня Россия самостоятельно обеспечивает 85% спроса на молоко. В идеале поставки из Белоруссии или любой другой страны должны быть только ради ассортимента, говорит заместитель исполнительного директора Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Шамиль Магомедов.

На этом фоне россияне обновили рекорд по употреблению молочных продуктов. По итогам прошлого года оно увеличилось до 250 кг на человека.

Подкасты

  • Откровенный разговор с пианисткой Басинией Шульман

    В интервью Алле Омелюте пианистка, художественный руководитель "Москонцерта" Басиния Шульман объяснила, почему в наше время музыкант не может игнорировать соцсети, и рассказала, какие из собственных выступлений ждет больше всего.

    22.12.2025 12:00

  • Как быть с людьми с тяжелым характером

    Психолог Юлия Дердо рассказала, как распознать у себя признаки "плохого" характера, почему с близкими эти сложности переживаются особенно болезненно и что делать, если "тяжелый" человек – это мама, муж или кто-то, от кого невозможно дистанцироваться.

    19.12.2025 18:00

  • Режиссер Юрий Быков – о своем пути в профессии

    Почему Юрий Быков уволился из Театра Луны и театра Российской Армии? Зачем он распространял свои фото в "Мосфильме"? Когда успел побывать главным Дедом Морозом столицы? И как приз "Кинотавра" изменил его жизнь? Слушайте в интервью Александру Цыпкину.

    19.12.2025 12:00

  • Директор по маркетингу Яндекс Книг Дарья Анжело – о спецпроектах к большим литературным датам

    Как сложился профессиональный путь директора по маркетингу Яндекс Книг Дарьи Анжело? Какие спецпроекты они приурочили к большим литературным датам? И какие книги точно стоит перечитать в будущем году?

    19.12.2025 10:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить