"Доля капиталиста": ЗОЖ

03.03.2025 11:00

Фото: 123RF/jenifoto

По данным Ассоциации компаний розничной торговли, продажи ЗОЖ-продуктов в российском ретейле за прошлый год в среднем выросли на 15-20%. Растет и объем производства: только в Москве за первый квартал 2024 года выпуск зерновых продуктов для завтрака вырос более чем на 34%.

Выгодно ли правильно питаться? Как отличить настоящий ЗОЖ-товар от контрафакта? Как искусственный интеллект помогает разрабатывать полезное питание?

На эти вопросы в рубрике "Доля капиталиста" ответил экономический обозреватель "Москвы FM" Константин Цыганков.