Понятие "натуральный" определит ГОСТ
13.03 14:00
Поделиться в социальных сетях:

Фото: 123RF/caftor
Подробнее рассказал пищевой технолог Дмитрий Быстров.
До введения ГОСТа нужно четко разработать критерии натурального продукта. В частности, нужно описать технологию производства, продолжает Дмитрий Быстров.
При этом исполнительный директор "Русбренда" Алексей Поповичев сомневается в пользе такого ГОСТа. Для контроля качества уже разработаны технические регламенты, уверен он.
Пока ГОСТ собираются установить для продовольственных товаров. Однако не исключено, что единый стандарт доберется и до других продуктов, например, косметики. По-настоящему "натуральной" среди нее практически нет, говорит основатель бренда Beautydrugs Татьяна Кирилловская.
Производители одежды также довольно часто пишут на этикетке "натуральные ткани". Однако это всего лишь маркетинговый ход, утверждает владелец швейной фабрики Ольга Косец.
Пока разработана только первая редакция ГОСТа. Впереди рассмотрение и обсуждение профильными комитетами – кондитеров, хлебопеков и молочников. На это отведут два месяца.
-
51:27 "Цыпкин, ты достал!": Сергей Шейкин
13.06 12:00
-
52:29 "Дома хорошо": в отпуск с четвероногими друзьями
12.06 12:00
-
04:41 Почти все московские кадровики сталкивались с враньем в резюме
11.06 15:05
-
04:35 За девять лет число острых отравлений алкоголем сократилось на 40%
11.06 14:30
-
99:32 "Вечерняя передача": правомерность установки дорожных знаков и камер
11.06 14:00
-
04:54 СНГ объявило о разработке платформы "СНГ плюс"
11.06 13:55
Подкасты
-
Парапсихолог Сергей Шейкин – о популярности эзотерических практик
Откуда взялась мода на сакральные знания? Как этот бум взаимосвязан с технологическим прогрессом? И зависит ли счастье от уровня просветления? Об этом автор книги "Законы Вселенной. Инструкция к счастливой жизни" рассказал в интервью Александру Цыпкину.
13.06.2025 12:00
-
В отпуск с четвероногими друзьями
В подкасте "Дома хорошо" – директор департамента проектов в сфере гостеприимства Роскачества Ирина Чемерчева. Обсудили, где уже сегодня ждут путешественников с домашними животными и как появляются новые ниши для бизнеса.
12.06.2025 12:00
-
Биоэкономика и новый технологический уклад
Кто сейчас лидер по развитию совершенно новых технологий, опережающих даже тему ИИ? И какое место в этом укладе займет Россия? Об этом Алексей Бобровский говорил со специалистом в области биотехнологий Николаем Дурмановым.
11.06.2025 12:00
-
Певица Саша Зверева: чем Москва лучше Лос-Анджелеса
Нечастая гостья столицы – певица, бывшая солистка группы "Демо" Саша Зверева – рассказала Алле Омелюте, как ей живется в Лос-Анджелесе и почему записывать песни она предпочитает в Москве.
09.06.2025 12:00