Программы

Дома хорошо

Авторская программа Амалии Акоповой – это пошаговая инструкция для туров в самые отдаленные уголки нашей Родины. В течение часа ведущая вместе с экспертами отрасли отвечает на главные вопросы при выборе направления для путешествий: чем там заняться, что дегустировать и где остановиться. И все ради того, чтобы вы убедились, что приключенческие туры по России – это увлекательно, комфортно, весело и доступно каждому.

Среда, 20.00
Цена вопроса

Программа "Цена вопроса" с Алексеем Бобровским – о глобальных вопросах, связанных с санкциями, политикой и экономикой России.

Вторник, 20.00

В России появятся йогурты и батончики с белком насекомых

07.04.2025 12:10

Фото: 123RF/uximetcpavel

В России появятся йогурты и батончики с белком насекомых. Однако в массовое производство они поступят лишь через 3-5 лет, считают в Минсельхозе. По словам специалистов, исследования подтверждают перспективность такого ингредиента, но сначала нужно преодолеть "культурные предубеждения".

Предполагается, что муку из насекомых будут добавлять в мясной фарш, протеиновые коктейли и белковый шоколад. Станут ли россияне есть такие продукты и как их планируют производить?

Об этом и не только в утреннем шоу "Встань москвичом" рассказал директор НИИ биологии Иркутского государственного университета, доктор биологических наук Максим Тимофеев.