Сладкоежки переходят на белый шоколад

17.04.2025 12:50

Фото: 123RF/jirkaejc

Сладкоежки переходят на белый шоколад. За год его продажи в России выросли почти на четверть. Потребление обычных плиток увеличилось за тот же период всего на 10%, следует из данных аналитической компании "Нильсен".

Эксперты поясняют, что какао, из которого делают традиционный десерт, продолжает стремительно дорожать из-за неурожая в Западной Африке, а для производства белого шоколада не нужны ни стружка, ни порошок. Обычно в его состав входят какао-масло, сахар, молоко или сливки.

Какие еще тенденции отмечают аналитики и что ждет сладкоежек в ближайшее время, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк.

Подкасты

Как узнать настоящую любовь

Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.

13.02.2026 18:00
Актер Денис Парамонов – об инфантильности и взрослении

В гостях у Александра Цыпкина был актер Денис Парамонов. Вспомнили детство в Тольятти, учебу в Москве в театральной школе Олега Табакова и осознанное поступление на режиссерский в ГИТИС. Также много говорили о фильме "Здесь был Юра".

13.02.2026 12:00
Таврида – город молодых творцов

В подкасте "Дома хорошо" – генеральный директор АНО "Таврида.Арт" Ксения Артемьева. Обсудили Мекку для талантливых людей и самые умные яркие путешествия.

12.02.2026 12:00
Потенциальный кризис в российской экономике

Работают ли западные санкции? Что еще давит на нас снаружи и изнутри? А также какое решение может принять Центробанк на ближайшем, опорном заседании по ключевой ставке? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Андреем Подойницыным.

11.02.2026 12:00

Все подкасты

Новости

Программы

Лица

Сладкоежки переходят на белый шоколад

Подкасты