Экспорт меда вырос на 40% по итогам прошлого года

18.04 13:55

Россия открыла медовый поток. По итогам прошлого года экспорт продукции пчеловодов вырос на 40% и поставил исторический рекорд.

Наш товар покупают более чем в 50 странах, больше всего – в Китае, Словакии и Сербии, говорит председатель союза пчеловодов России Валерий Михеев.



Сейчас Россия входит в топ-10 крупнейших стран-производителей меда. Уже через пять лет экспорт может достичь 10 миллионов долларов. Однако в первую очередь необходимо насыщать внутренний рынок, считает Валерий Михеев.

На экспорт сейчас выходят только крупные производители, отмечает пчеловод Ренат Ильясов. Чтобы увеличить объемы продукции, необходимо поддерживать небольшие хозяйства.



Недобросовестные производители мешают мед с глюкозным сиропом, предупредил президент межрегионального союза пчеловодов Александр Кукс. При этом на этикетке пишут, что продукт "на 100% натуральный".

Пчеловод Ренат Ильясов отмечает: определить, насколько мед натуральный, непрофессионалу практически невозможно. Чтобы не купить подделку, стоит обращаться к знакомому пасечнику.

По мнению россиян, самый вкусный мед делают в Башкирии. В тройку лучших регионов-производителей также вошли Алтайский край и Татарстан.