Минэкономразвития протестирует в столице механизм публичной оценки общепита
23.04 15:05
Поделиться в социальных сетях:

Фото: 123/austler
В первую очередь такая система будет полезна посетителям, говорит президент Федерации Рестораторов и Отельеров Игорь Бухаров.
Впрочем, по мнению главы Общественной потребительской инициативы Олега Павлова, баллы можно давать только за сервис. А такая система уже давно есть. Эксперт также считает, что уже пора отменять мораторий на проверки. К тому же, за нарушения нужно не снижать баллы, а привлекать к ответственности.
По словам президента Федерации Рестораторов и Отельеров Игоря Бухарова, ведомство все равно проверяет заведения, даже в условиях моратория.
Сейчас деятельность общепита и так регламентирована, добавляет ресторатор Василий Рябцев. По его мнению, новый механизм оценки только усложнит всем работу.
Эксперты также опасаются, что могут появиться компании, которые торгуют "липовыми звездами". В этом случае, посетителей только введут в заблуждение.
-
04:16 Почти половина россиян приветствуют работу с близкими
10.06 13:25
-
50:49 "Спорт в большом городе": уход Николича, трофей Роналду и финал "Ролан Гаррос"
10.06 12:00
-
03:16 "Доля капиталиста": инвестиции в недвижимость
10.06 11:05
-
96:20 "Вечерняя поверка": 09.06.2025
09.06 20:00
-
20:32 "С понедельника возьмусь": причины не ходить в зал
09.06 18:00
-
01:25 "Автоновости": Foton Tunland G9 для России и Chevrolet без электричества
09.06 17:25
Подкасты
-
Парапсихолог Сергей Шейкин – о популярности эзотерических практик
Откуда взялась мода на сакральные знания? Как этот бум взаимосвязан с технологическим прогрессом? И зависит ли счастье от уровня просветления? Об этом автор книги "Законы Вселенной. Инструкция к счастливой жизни" рассказал в интервью Александру Цыпкину.
13.06.2025 12:00
-
В отпуск с четвероногими друзьями
В подкасте "Дома хорошо" – директор департамента проектов в сфере гостеприимства Роскачества Ирина Чемерчева. Обсудили, где уже сегодня ждут путешественников с домашними животными и как появляются новые ниши для бизнеса.
12.06.2025 12:00
-
Биоэкономика и новый технологический уклад
Кто сейчас лидер по развитию совершенно новых технологий, опережающих даже тему ИИ? И какое место в этом укладе займет Россия? Об этом Алексей Бобровский говорил со специалистом в области биотехнологий Николаем Дурмановым.
11.06.2025 12:00
-
Певица Саша Зверева: чем Москва лучше Лос-Анджелеса
Нечастая гостья столицы – певица, бывшая солистка группы "Демо" Саша Зверева – рассказала Алле Омелюте, как ей живется в Лос-Анджелесе и почему записывать песни она предпочитает в Москве.
09.06.2025 12:00