В Москве откроется сеть чайных в традиционном русском стиле
29.04.2025 13:25
Поделиться в социальных сетях:

Фото: 123RF/ivandzyuba
В России чайная культура всегда была сильна, однако из-за отсутствия грамотного предпринимательства, про нее забыли. Сейчас традицию возрождают, причем очень успешно, рассказывает основатель современной русской чайной "Нитка" Андрей Колбасинов.
Сама по себе русская чайная церемония очень долгая. Однако Андрей Колбасинов уверен: даже в загруженном расписании москвича для нее найдется время.
Пока в Москве успешно развиваются сети с холодными чаями. Мода на такие заведения пришла из Азии, но столичные рестораторы ее успешно адаптировали под российский менталитет, говорит директор направления стрит-ретейл компании NF Group Ирина Козина.
Впрочем, омбудсмен по ресторанному бизнесу Москвы Сергей Миронов не уверен, что чайные в русском стиле будут популярны. В любом случае в таких заведениях должна быть возможность перекусить.
По словам экспертов рынка ретейла, в ближайшее время чай может подорожать как минимум на 15-20%. Сильнее вырастет цена в премиум-сегменте. Белый чай, улун и пуэр могут прибавить все 40%.
-
04:48
В России вводятся сразу несколько новых ГОСТов
12.03 16:55
-
04:16
Кинотеатры возвращаются в торговые центры
12.03 16:20
-
04:38
Налоговая служба обязала платить 35% от суммы, сэкономленной на беспроцентных автокредитах
12.03 15:45
-
04:59
В январе объем досрочно закрытых кредитов вырос на четверть
12.03 15:10
-
05:32
Продюсер Игорь Матвиенко допустил переименование "Иванушек International"
12.03 14:35
-
101:15
"Вечерняя передача": Максим Димов – Jaecoo J6
12.03 14:00
Подкасты
-
"Дома хорошо": "Дома хорошо": как развивается национальный туристический бренд."Дома хорошо" с Амалией Акоповой
19.03.2026 12:00
-
"Цена вопроса": об энергодефиците, к которому движется мир"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
18.03.2026 12:00
-
Врач-психотерапевт Ольга Мигунова – о лечении гипнозомВ гостях у Аллы Омелюты была единственная ученица Вольфа Мессинга Ольга Мигунова. Специалист по лечению гипнозом, она рассказала, куда обращается, когда помощь нужна ей самой, и объяснила, почему не хочет передавать свои знания другим.
16.03.2026 12:00
-
Главные претензии к современным женщинамПсихолог Юлия Дердо рассказала, как обвинение других в меркантильности и завышенных запросах связано с ощущением собственной неполноценности, чего еще мужчинам не хватает в женщинах, а женщинам в мужчинах, и существуют ли вообще идеальные партнеры.
13.03.2026 18:00

