В Москве откроется сеть чайных в традиционном русском стиле
29.04 13:25
Поделиться в социальных сетях:

Фото: 123RF/ivandzyuba
В России чайная культура всегда была сильна, однако из-за отсутствия грамотного предпринимательства, про нее забыли. Сейчас традицию возрождают, причем очень успешно, рассказывает основатель современной русской чайной "Нитка" Андрей Колбасинов.
Сама по себе русская чайная церемония очень долгая. Однако Андрей Колбасинов уверен: даже в загруженном расписании москвича для нее найдется время.
Пока в Москве успешно развиваются сети с холодными чаями. Мода на такие заведения пришла из Азии, но столичные рестораторы ее успешно адаптировали под российский менталитет, говорит директор направления стрит-ретейл компании NF Group Ирина Козина.
Впрочем, омбудсмен по ресторанному бизнесу Москвы Сергей Миронов не уверен, что чайные в русском стиле будут популярны. В любом случае в таких заведениях должна быть возможность перекусить.
По словам экспертов рынка ретейла, в ближайшее время чай может подорожать как минимум на 15-20%. Сильнее вырастет цена в премиум-сегменте. Белый чай, улун и пуэр могут прибавить все 40%.
-
04:12 Минпромторг расширил программу льготного кредитования
16:55
-
04:51 Трамп может ввести новые санкции против России
16:20
-
04:26 Таксисты стали переходить в сервисы аренды машин с водителями
15:45
-
04:32 Средние зарплаты в России станут шестизначными к концу 2025 года
15:10
-
05:10 Половина москвичей готовы к переезду в деревню
14:35
-
100:43 "Вечерняя передача": Great Wall Poer и выставка коммерческой техники
14:00
Подкасты
-
Пригодилось ли певцу Владимиру Брилеву юридическое образование
Давние друзья Алла Омелюта и певец Владимир Брилев говорили о благотворительности, честности, умении выкладываться на 200% и добиваться своего без денег и связей. Также Владимир рассказал, как и когда ему пригодилось юридическое образование.
26.05.2025 12:00
-
Секс по расписанию – норма или крах отношений
Психолог Юлия Дердо рассказала, что делать парам, у которых не совпадают рабочие графики или темпераменты, можно ли им обговаривать близость заранее и как это делать, а также какие фильмы и книги помогают разнообразить интимные отношения.
23.05.2025 18:00
-
В интервью Александру Цыпкину нейропсихолог-реабилитолог Наталья Жукова рассказала о непростом детстве, о буллинге в школе, где обидчиками были не сверстники, а учителя, и о том, приходилось ли ей стесняться собственных родителей.
23.05.2025 12:00
-
Директор по контенту "Яндекс Книги" Юлия Мишкуц – о самых популярных жанрах и произведениях
С чего начался путь Юлии в индустрию, кто привил ей любовь к чтению, что каждый может найти для себя на "Яндекс Книгах", какие произведения стали самыми популярными на этом сервисе и какие жанры интересуют современную аудиторию?
23.05.2025 10:00