"Встань москвичом": Валерий Мальцев – Лига шашлыка

06.05.2025 11:40

Фото: https://vk.com/id640646289

В студию "Москвы FM" заглянул президент Лиги шашлыка Валерий Мальцев – вот уже одиннадцатый раз, по собственным подсчетам. Однако в гостях у Натальи Пешковой он до этого дня был лишь однажды.

Обсудили, конечно, главное майское блюдо, включая новые способы его приготовления и проверенные временем рецепты. Как вообще эта индустрия реагирует на инновации? Какие тренды в ней появились? Стоит ли замачивать мясо в киви? И какая специя придает шашлыку вкус грецкого ореха?

Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!

Подкасты

Как узнать настоящую любовь

Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.

13.02.2026 18:00
Актер Денис Парамонов – об инфантильности и взрослении

В гостях у Александра Цыпкина был актер Денис Парамонов. Вспомнили детство в Тольятти, учебу в Москве в театральной школе Олега Табакова и осознанное поступление на режиссерский в ГИТИС. Также много говорили о фильме "Здесь был Юра".

13.02.2026 12:00
Таврида – город молодых творцов

В подкасте "Дома хорошо" – генеральный директор АНО "Таврида.Арт" Ксения Артемьева. Обсудили Мекку для талантливых людей и самые умные яркие путешествия.

12.02.2026 12:00
Потенциальный кризис в российской экономике

Работают ли западные санкции? Что еще давит на нас снаружи и изнутри? А также какое решение может принять Центробанк на ближайшем, опорном заседании по ключевой ставке? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Андреем Подойницыным.

11.02.2026 12:00

Все подкасты

Новости

Программы

Лица

"Встань москвичом": Валерий Мальцев – Лига шашлыка

Подкасты