"Встань москвичом": Валерий Мальцев – Лига шашлыка
06.05 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: https://vk.com/id640646289
Обсудили, конечно, главное майское блюдо, включая новые способы его приготовления и проверенные временем рецепты. Как вообще эта индустрия реагирует на инновации? Какие тренды в ней появились? Стоит ли замачивать мясо в киви? И какая специя придает шашлыку вкус грецкого ореха?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
04:11 В Приморье гидроцикл сбил двух девочек на сапборде
06.08 13:55
-
06.08 13:20
-
50:27 "Цена вопроса": кибератаки на критическую инфраструктуру
06.08 12:00
-
03:25 "Доля капиталиста": биткоин
06.08 11:00
-
06:23 "Что читает Москва?": новинки Маргариты Симоньян и Михаила Елизарова
06.08 10:00
-
95:24 "Вечерняя поверка": 05.08.2025
05.08 20:00
Подкасты
-
Директор и редакторы "КоЛибри" – о принципах издательства и любимых книгах
В гостях у Ирины Кленской были директор издательства "КоЛибри" Евгения Журавлева, а также редакторы Марьяна Терехова и Лиза Соловникова. Они рассказали, какой литературе уделяют повышенное внимание и какие книги сами любят больше всего.
08.08.2025 10:00
-
Неожиданные вкусы Балтийского побережья
В подкасте "Дома хорошо" – шоколатье из Калининграда Карина Арнаутова. Обсудили шоколад как самый неожиданный вкус Балтийского побережья и яркие приключения на море круглый год.
07.08.2025 12:00
-
Информационная безопасность и кибератаки на критическую инфраструктуру
Что произошло с "Аэрофлотом" и какие еще объекты социальной и транспортной инфраструктуры нужно защищать лучше? Об этом Алексей Бобровский говорил с советником генерального директора Positive Technologies Артемом Сычевым.
06.08.2025 12:00
-
Актриса Полина Гухман – о сериале "Три сестры" и десятках ролей к 19-ти годам
В гостях у Александра Цыпкина была актриса Полина Гухман, которая к своим 19-ти годам исполнила уже 40 ролей в кино. Говорили про съемки сериала "Три сестры", креативным продюсером которого выступил сам ведущий.
01.08.2025 12:00