Программы

Поймать звезду

Гости программы – талантливые люди разных профессий: артисты, писатели, режиссеры, спортсмены и художники. В эфире "Москвы FM" они рассказывают, как жили до популярности и какие проекты их занимают сейчас. Ведущая – Алла Омелюта.

Пятница, 20.00
С понедельника возьмусь

Персональный тренер и нутрициолог Андрей Реутов отвечает на вопросы слушателей о том, как правильно питаться и заниматься спортом.

Понедельник, 9.00

В Сети считают, что домашняя кухня вредит карьере

09.06.2025 15:05

Фото: depositphotos/Wisky

Домашняя кухня вредит карьере. В сети обсуждают заявление бизнес-коуча об отсутствии перспектив у тех, кто приносит еду в контейнере и питается по графику. Объясняют это тем, что такие сотрудники не готовы к переменам и не стремятся к росту. А горячий обед в крупных компаниях вообще якобы считается маркером "низшего звена".

Неоднократный обладатель звания "Карьерный консультант года" Ильгиз Валинуров с этими тезисами не согласен. Он считает, что успешные менеджеры и руководители, наоборот, стараются планировать бизнес-ланч.

Ильгиз Валинуров

неоднократный обладатель звания "Карьерный консультант года"

Это очень странное суждение, я не понимаю, откуда оно взялось, что, в общем, топ-менеджеры едят, когда хотят. Любой человек, который заботится о своем здоровье, планирует свой рацион, если говорить именно про обеды. Топ-менеджеры планируют бизнес-ланч с сотрудниками, с коллегами, с деловыми партнерами, чтобы совместить приятное с полезным, Социализация, общение – это важные элементы развития, то есть если каждый день вы в уголке сидите и едите то, что принесли из дома и ни с кем не общаетесь, то, конечно, ваше развитие будет немножко тормозить. Тут не связано, что и как вы едите, а больше – с кем вы общаетесь. Даже есть такая книга по нетворкингу, которая называется "Никогда не ешьте в одиночку". Ланчи, обеды, ужины – это способ неформально пообщаться с людьми, с которыми на совещании, на планерке ты не сможешь пообщаться так же, как во время принятия пищи.

Начальство действительно не носит еду из дома на работу, продолжает эксперт. Такой вариант помогает заботиться о здоровье, экономить на питании и не отвлекаться от дел надолго. Но наладить профессиональные связи ланч-бокс вряд ли поможет, признает Ильгиз Валинуров.

Сама по себе привычка приносить обед с собой карьере не навредит. Но интересы коллег тоже важно учитывать, добавляет эксперт по деловому протоколу и этикету Екатерина Богачева.

Екатерина Богачева

эксперт по деловому протоколу и этикету

Сотрудник может заниматься спортом, у него может быть особенное меню, ему, может быть, просто нравится готовить для себя еду. Он понимает, как это сделано, из чего это сделано. Может быть, он, наоборот, уделяет время своему питанию для того, чтобы хорошо работать. Я не вижу в этом ничего дурного, другой вопрос – не стоит еду непосредственно за рабочим местом есть. Это действительно человека характеризует, особенно если есть отдельное помещение. Собственно, стоит думать о коллегах, это не должна быть еда, которая очень сильно пахнет. Если это действительно критическая ситуация, нужно исходить из того, в каких отношениях мы с коллегой, возможно, стоит поговорить с руководителем, чтобы все-таки руководитель как-то мягко донес до коллектива, что "коллеги, ну вот мы все-таки чай кофе пьем кофе-плейсе".

По словам юристов, работодатель не вправе решать, чем будет питаться коллектив и, тем более, принуждать к заказам в столовой. Но можно запретить обедать в определенных помещениях, а также прописать во внутренних правилах места разрешенного приема пищи. В уважающих себя компаниях всегда предусмотрена отдельная зона, отмечает Екатерина Богачева.

По данным сервиса "Работа.ру", больше половины россиян предпочитают приносить обед из дома, треть обедают в столовой при организации, в кафе и рестораны рядом с офисом ходит каждый десятый.