Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

Встань москвичом

Город в формате роуд-шоу показал предпринимателям новые площадки для ресторанов

26.06 16:20

0:00
0:00

Фото: 123RF/austler

Москва зовет к столу. Город в формате роуд-шоу показал предпринимателям новые площадки для ресторанов - это восемь помещений в разных округах столицы. Два из них расположены в Басманном районе, недалеко от станции "Бауманская" и Третьего транспортного кольца. Несколько пространств находятся в Войковском районе, и по одному – в Раменках, Крылатском, Кунцеве и Северном Измайлове. Приобрести их можно онлайн: достаточно только электронной подписи и регистрации на цифровой платформе, сообщили в департаменте по конкурентной политике.

Участие города очень помогает предпринимателям, отмечает президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.

Игорь Бухаров
президент Федерации рестораторов и отельеров
Конечно очень важно, когда городские власти понимают, где у них свободные помещения. Эти помещения конкретно для предпринимателей, которые занимаются ресторанным бизнесом. Поэтому мы все прекрасно понимаем, что там локация важна очень. Важно наличие электроэнергии, канализация, отопление, все коммунальные услуги, подходы, подъезды. Обязательно должны быть дополнительные входы-выходы. Тогда предприниматель сразу идет, он понимает, что это помещение конкретно для ресторанного бизнеса, поэтому не нужно там что-то серьезно переделывать. Потому что не всегда понимаешь, где могут находиться какие-то помещения. А у города все-таки есть возможность представить это для всеобщего пользования.


Сам ресторанный бизнес достаточно сложный, особенно сейчас, когда высокая конкуренция и все больше москвичей выбирают доставку еды на дом, добавляет Игорь Бухаров.

При этом желающих начать "с нуля" достаточно много, говорит омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов. По его словам, свободных мест в городе не хватает, поэтому важно, что власти помогают в поиске помещений.

Сергей Миронов считает, что сейчас лучше открыть собственное дело по франшизе, используя уже готовую бизнес-модель.

Сергей Миронов
омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы
При выборе между собственным рестораном или все-таки франшизой, я бы отдал предпочтение покупке франшизы какого-то ресторана. Потому что там есть опыт, и есть уже понятная экономика. Там нет предположений. Сейчас открывать франшизы более безопасно. Потому что вы можете неправильно рассчитать. А если это франшиза, то тут расчет более-менее понятен.


Добавлю, что департамент по конкурентной политике каждый месяц проводит встречи с представителями бизнеса, инвесторами и другими жителями города, кто заинтересован в запуске или расширении своего дела. Участники могут напрямую задать экспертам вопросы о лотах, проведении открытых торгов, изменениях в законодательстве.

Подкасты

  • Группа NLO – о первых проектах, кредитах на творчество и поклонниках

    В гостях у Аллы Омелюты были Степан Рудницкий и Евгений Шамов из "группы астронавтов" NLO. В эфире "Москвы FM" ребята вспомнили, чем зарабатывали до этого проекта и как брали кредиты на творчество, а также рассказали, знают ли своих поклонников в лицо.

    22.09.2025 12:00

    0:00
    0:00
  • Любит ли больше тот, кто сильнее обижается

    Психолог Юлия Дердо рассказала, чем настоящая любовь отличается от зависимости, что делать, если партнер постоянно обижается, как правильно его утешить и о чем вообще может говорить повышенная уязвимость.

    19.09.2025 18:00

    0:00
    0:00
  • Режиссер Феликс Умаров – о громком старте и работе с номинантом на "Оскар"

    Феликс Умаров – режиссер и сценарист нашумевшего мюзикла "Пророк" с Юрой Борисовым в главной роли – рассказал Александру Цыпкину, как уже в шесть лет служил в Малом театре, а в 23 года снимал рекламу для Adidas и Chanel.

    19.09.2025 12:00

    0:00
    0:00
  • Индустриальный сувенир и новые тренды в туризме

    В подкасте "Дома хорошо" – гендиректор АНО "Развитие креативного туризма" Юлия Рыбакова и руководитель по коммуникациям фонда "Доброта Севера" Наталия Малашенко. Говорили про индустриальные сувениры, гигантское историческое наследие и новые тренды туризма.

    18.09.2025 12:00

    0:00
    0:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить