Программы

С понедельника возьмусь

Персональный тренер и нутрициолог Андрей Реутов отвечает на вопросы слушателей о том, как правильно питаться и заниматься спортом.

Понедельник, 9.00
Поймать звезду

Гости программы – талантливые люди разных профессий: артисты, писатели, режиссеры, спортсмены и художники. В эфире "Москвы FM" они рассказывают, как жили до популярности и какие проекты их занимают сейчас. Ведущая – Алла Омелюта.

Пятница, 20.00

В магазинах перестанут менять ценники

30.07.2025 13:20

Фото: 123RF/ximagination

В магазинах перестанут менять ценники. Минсельхоз предлагает зафиксировать стоимость некоторых социально значимых продуктов. Сейчас эту возможность обсуждают с производителями овощей, молока, куриных яиц и мяса. Предполагается, что поставщики будут устанавливать закупочные тарифы на все время действия контракта.

В нестабильных экономических условиях такое регулирование вызывает больше вопросов, чем ответов, считает исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков.

Дмитрий Востриков

исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз"

Вырабатывается определенное регулирование, вводится контракт на год, который не имеют права в одностороннем порядке расторгнуть, и цена, которую за год нельзя поменять. То есть больше, собственно, вопросов, чем ответов. Ну, мы вот за историю современной России переживали много различных изменений экономических на рынках. Непонятно, как мы будем проходить такие прецеденты. Понятно, что работает рыночный механизм, это спрос и предложение, и, соответственно, изменением цены мы гарантированы в том, что как покупатель мы заходим в магазин и видим всегда заполненную полку. Да, товар, может быть, подорожавший, более дорогой, но пустой полки мы не видим. Излишнее регулирование, наверное, не надо. И так есть на крайний случай меры правительства по установлению цен.

По некоторым категориям продуктов невозможно просчитать и установить цены даже на несколько месяцев вперед, в том числе из-за непредсказуемой погоды, добавляет исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.

Алексей Красильников

исполнительный директор Картофельного союза

В прошлом году валовый сбор картофеля в товарном секторе – я имею в виду сельхозпредприятия, фермеры, ИП – снизился по сравнению с рекордным урожаем в 2023 году. Просели мы практически на 1,5 миллиона тонн из-за погодных аномалий. Мы убрали 7 миллионов 300 тысяч тонн. Чуть-чуть недостаточно для круглогодичного обеспечения потребления. Можно было бы иметь сейчас на самом деле какой-то ресурс на хранилищах прошлогоднего картофеля, но таких высокотехнологичных и дорогостоящих хранилищ у нас сохраняется определенный дефицит.

Бывают и обратные ситуации, как, например, с куриными яйцами. Если прошлым летом антимонопольная служба пыталась сдержать их подорожание, то теперь производители вынуждены устанавливать цены ниже себестоимости, рассказала член ассоциации "Народный фермер" Ксения Сумкова.

Уточняется, что сейчас 70-80% поставок куриных яиц происходит по долгосрочным контрактам. Если введут ценовой диапазон, могут пострадать не только производители, отмечает Дмитрий Востриков. По его слова, покупатели не заметят не только сезонного роста цен, но и его снижения.

Тем временем на московских ярмарках выходного дня появился молодой картофель. Его привозят из Тамбовской, Воронежской, Ивановской и Липецкой областей.