Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Кондитеры добиваются отмены пошлины на ввоз какао-продуктов

10.09 13:25

Фото: Агентство "Москва"/Тихонова Пелагия

Сладость или гадость. Кондитеры добиваются отмены пошлины на ввоз какао-продуктов. С такой просьбой участники рынка обратились к правительству.

Сбор от 3 до 5% власти ввели прошлой весной. Мера должна была стимулировать переработку сырья в России. В результате сладости подорожали. За год себестоимость шоколада увеличилась на четверть. Сейчас, по данным Росстата, цена в рознице за килограмм, в среднем – 1,5 тысячи рублей. Это на треть больше, чем в прошлом году.

Стоимость какао-бобов на мировом рынке достигла максимальных значений, отмечает шоколатье Дмитрий Матейчик. Продукт сейчас завозят к нам из стран Азии, Африки и Евросоюза. Но в переработку вкладываться никто не спешит.

Дмитрий Матейчик
шоколатье
На протяжении двух последних лет стоимость какао как сырья на биржах мировых увеличилась кратно в 5-7 раз – от 2 до 15 тысяч, 13-14 – в зависимости от сезона цена меняется. Стоимость шоколада базово во всем мире в принципе увеличилась. Вместе с этим в нашей стране вводятся и пошлины на сырье, то есть до этого момента на какао-бобы пошлин не было. Вот так совпало. Я уж не знаю, чем они руководствовались. Да, это еще ухудшило ситуацию и совершенно не стимулирует к тому, чтобы производить и перерабатывать какао-бобы здесь, потому что зачем вкладываться в оборудование, когда можно купить готовый шоколад? Он тоже дорог, но и дороги какао-бобы. И зачем себе создавать головняк на ровном месте? Поэтому большинство предприятий даже тогда, когда был беспошлинный ввоз какао-бобов, не вкладывались в переработку какао-бобов, потому что проще для бизнеса купить готовые шоколадные массы.


Сокращаются и экспортные поставки. Российские сладости дорожают быстрее, чем продукция из Евросоюза и Украины. Отмена пошлин должна поддержать наших производителей, согласен исполнительный директор "РусБренда" Алексей Поповичев.

Алексей Поповичев
исполнительный директор "РусБренда"
Наша кондитерская промышленность достигла достаточно высокого качества, и российский продукт хорошо продается не только в странах бывшего Советского союза, но и в некоторых зарубежных государствах. Сейчас стоят цели по экспансии на новые рынки, и, конечно, мы не должны сдерживать такое развитие. Очевидно, что внутренних мощностей по переработке какао не хватает, поэтому кондитерская промышленность пока вынуждена использовать, в том числе импортный продукт, и, мне кажется, здесь необходим баланс. Если промышленность считает, что есть недостаток, тем более, это происходит на фоне подорожания какао-сырья и высоких цен, которые сохраняются. Отмена пошлин на какое-то время могло принести дополнительные бонусы нашим производителям.


Рост цен на сладости уже привел к падению спроса, отмечает шоколатье Любовь Ратомская. Производители вынуждены снижать граммовку изделий или заменять ингридиенты на более дешевые, говорит шоколатье Дмитрий Матейчик.

По данным аналитиков потребительского рынка, продажи шоколадных плиток сократились почти на 12% по сравнению с прошлым годом.

Подкасты

  • Как помочь партнеру, который потерял работу

    Психолог Юлия Дердо рассказала, как финансовый удар меняет отношения внутри семьи, как помочь близкому, потерявшему работу, без давления и излишней опеки и о чем важно договориться в первые недели, чтобы кризис не увеличил дистанцию между супругами.

    12.12.2025 18:00

  • Режиссер Юрий Быков – о непростой жизни парня из маленького городка

    Александр Цыпкин пригласил на глубокий и непростой разговор режиссера сериалов "Метод" и "Лихие", а также фильмов "Майор" и "Дурак" Юрия Быкова. Обсуждали детство без отца, отсутствие опоры, криминал, буллинг – в общем, быт парня из маленького городка.

    12.12.2025 12:00

  • Главред проекта "Сити" Евгения Смурыгина – о совмещении журналистики и литературы

    Какие произведения стоят на полках главного редактора медиапроекта "Сити" на телеканале "Москва 24" Евгении Смурыгиной? Что она рассказала о своей книжной премьере "Дефицит" и пути в профессию? А также как ей удается совмещать журналистику и литературу?

    12.12.2025 10:00

  • Винные маршруты – зимняя классика и новые тренды

    В подкасте "Дома хорошо" – основатель проекта #ПИТЬНАШЕТУР Гертруда Кузнецова. Говорили про уютные камерные винные туры и неочевидные места, идеально подходящие для зимних путешествий.

    11.12.2025 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить