Москвичей предупредили о сокращении ассортимента чешского и немецкого пива

21.11.2025 16:15

Фото: Агентство "Москва"

Хмели не сумели. Москвичей предупредили о сокращении ассортимента чешского и немецкого пива. По словам аналитиков, некоторые марки все сложнее поставлять из-за границы. Причины: ограничения Евросоюза и проблемы с логистикой. А многие бренды вовсе ушли с нашего рынка.

Наша пивоваренная отрасль очень конкурентноспособна, считает председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. По его словам, солод и вода у нас отличного качества.

При этом многие западные бренды поставляли в Россию пиво более низкого качества, добавляет Даниил Бриман. По его словам, сейчас наши заводы делают ставку на старинные рецепты.

Даниил Бриман

председатель совета Союза российских пивоваров

На заре становления, когда у нас как раз работали те самые международные корпорации, которые, к счастью, все встали и ушли, они занимались упрощением технологии, оптимизацией рецептур. И ведь не случайно, даже когда поменялись собственники, – это здорово, это замечательно, первые изменения, которые происходили, широко освещались на рынке, что возвращали рецептуры, возвращали стопроцентный солод, и поэтому очень многие заводы в Российской Федерации, я вам скажу, – и крупные, и малые, и средние, – могут на равных конкурировать с любыми мировыми производителями. Потребитель в основном покупается на этикетки или картинки, на которых написано Made in Germany Made in Czech Republic, но при этом не знают, что в большинстве случаев пиво, которое поставляется в Российскую Федерацию из названных стран, – это совсем не то же самое пиво, которое варят для внутреннего рынка.

Говорить о дефиците зарубежных напитков в пабах не приходится, замечает владелец московских баров Дмитрий Соколов.

Дмитрий Соколов

владелец московских баров

Есть наш продукт, есть из Европы продукты. Брендов, конечно, стало больше. И плюс в том, что их увеличилось качество. Предпочитают классику, которая была, – это Германия, Чехия, Бельгия, Британия. Лагеры, пилзнеры, стауты, пшеничное пиво какое-то. Мы отказались лично от известного бренда стаутов из Ирландии, потому что цена выросла на него практически в пять раз. И если продавать его с какой-то адекватной наценкой для бара, это должна быть кружка около 1,2 тысячи рублей. А если продавать его для удобства гостей, она должна стоить минимум 900 рублей, но это бессмысленная трата времени и наших денег, по большому счету.

Бары сейчас активно продают российское пиво. Отечественные производители уже заменили многие сорта, отмечает Дмитрий Соколов.

Иногда зарубежное пиво может быть и орудием преступления. На этой неделе украинские спецслужбы попытались отравить нашего офицера, используя бутылку британского эля. Напиток с ядом передали под видом подарка от близкого человека, но покушение предотвратило ФСБ.

Подкасты

Что бы мы делали, если бы закрыли все потребности

Психолог Юлия Дердо рассказала, как разобраться, из чего состоит наше глубинное счастье, почему некоторые не могут расслабиться и остановиться, даже заработав огромные деньги, и как начать по-настоящему жить без тревоги, суеты и страхов.

23.01.2026 18:00
Член жюри премии "Большая книга" Ядвига Юферова – о жизненном и профессиональном пути

Чем знаменит маленький белорусский городок Ивье и почему Ядвига Юферова особенно гордится званием его почетного гражданина? Что она считает самым важным в писательском деле? И кто имеет право называться настоящим "книжным человеком"?

23.01.2026 10:00
Амурская область: ешь, люби, твори

В подкасте "Дома хорошо" – создатели международного фестиваля "Берега вкуса" Евгения Руцкова и Илья Тян. Говорили про яркие гастрономические приключения, умные экскурсии и другие причины отправиться в регион, с которого может начаться ваш путь в Китай.

22.01.2026 12:00
Смещение геополитической напряженности в Арктику

Будет ли битва за Гренландию или Европа увязла на Украине и лишилась воли? Что делает Дональд Трамп и зачем ему Совет мира? Выживет ли ООН и как реагировать нам на происходящее? Об этом Алексей Бобровский говорил с политологом Павлом Селезневым.

21.01.2026 12:00

Все подкасты

Новости

Программы

Лица

Москвичей предупредили о сокращении ассортимента чешского и немецкого пива

Подкасты