Самым популярным каналом продаж готовой еды в России стали службы доставки
09.02 16:15
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва 24/Юлия Иванко
Гипермаркеты теряют трафик и закрываются, а онлайн-сервисы, наоборот, наращивают обороты. "Самокат" увеличил ассортимент кулинарии более чем в полтора раза, в "Яндекс Лавке" – это уже четверть всех продаж, а X5 планирует довести долю онлайна в этом сегменте до 20 процентов. Рынок доставки готовой еды уже превысил 170 миллиардов рублей и растет на четверть в год.
Онлайн-ретейлеры отвоевывают клиентов и у ресторанов, и у классической розницы, отмечает независимый эксперт рынка товаров народного потребления Александр Анфиногенов.
За последний год количество гипермаркетов в России сократилось почти на два процента. Когда-то именно они задавали тренд на готовую кулинарию. Но теперь покупатели выбирают доставку через приложение, продолжает Александр Анфиногенов.
Однако у бурного роста сервисов доставки есть и свой потолок. Одна из главных проблем – логистическая. За последние годы к ней еще добавилась и нехватка кадров, говорит заместитель исполнительного директора Российской Ассоциации экспертов рынка ретейла Шамиль Магомедов.
В Москве спрос растет быстрее производства. Технические помещения должны быть легкодоступными, чтобы в короткие сроки туда можно было подвезти продукты, отмечает гендиректор компании "Ресткон" Елена Перепелица.
Однако говорить о полной победе доставки еще рано. По числу покупателей онлайн уже впереди, а по объему продаж в рублях – пока только на третьем месте. Впереди – супермаркеты с оборотом почти 240 миллиардов и дискаунтеры, у которых 210 миллиардов.
-
55:31
"Цыпкин, ты достал!": актер Кузьма Котрелев
10.04 12:00
-
03:20
"Доля капиталиста": услуга "покупай сейчас, плати потом"
10.04 11:00
-
25:22
"Встань москвичом": Анастасия Медведева про перспективы росскийской космической отрасли
10.04 10:00
-
105:13
"Вечерняя поверка": 09.04.2026
09.04 20:00
-
01:45
"Автоновости": рестайлинг Jaecoo J7 и прием заказов на Zeekr 8X
09.04 17:30
-
05:03
Общественники просят власти отказаться от эксперимента по онлайн-торговле алкоголем
09.04 16:20
Подкасты
-
"Занимательная дердология": Для чего нужны воспитанность и вежливость?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
10.04.2026 18:00
-
"Цыпкин, ты достал!": Кузьма КотрелевВ гостях у Александра Цыпкина был актер МХТ им Чехова Кузьма Котрелев. Поговорили про актерскую профессию и самые громкие проекты.
10.04.2026 12:00
-
В эфире обсудили книгу-биографию "Императрица Мария Федоровна".
10.04.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Мурманская Область: живем там, где другие мечтают отдыхать!"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
09.04.2026 12:00


