Потребление морепродуктов в России снизилось

27.02 12:45

Потребление морепродуктов в России снизилось. По итогам прошлого года граждане съели в среднем 24 килограмма рыбы на человека – это на 2,5% меньше, чем в 2024-ом.

Падение в рознице произошло в первую очередь за счет охлажденной и замороженной продукции. Спрос на нее снизился почти на 8%. Аналитики отмечают, что ассортимент рыбы также сократился, а производители чаще отправляют улов на экспорт.

Как при этом изменились цены и с чем теперь сопоставима стоимость мойвы, в утреннем шоу "Встань москвичом" рассказал руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.