Скотные дворы пустеют
19.03 16:20
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Агентство "Москва"/Артур Новосильцев
В Минсельхозе заверили, что рисков для покупателей говядины в магазинах нет, вся продукция строго проверяется.
Проблема наверняка останется локальной, тем более местные ветеринарные службы уже перешли к радикальным действиям, отмечает научный руководитель Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович.
На компенсации фермерам уже выделили 200 миллионов рублей, поддержать планируют два десятка хозяйств. При этом мясо вряд ли заметно подорожает, тем более что официально инфекция не затронула крупных производителей, добавляет Георгий Остапкович.
Стабильная ситуация в крупных агрохолдингах действительно вызывает вопросы, отмечает ветеринар высшей категории Михаил Шеляков. Также сомнительны настолько жесткие меры, ведь заболевание хорошо поддается лечению и профилактике.
Ранее Ветеринарная служба Новосибирской области называла причиной вспышки инфекции халатность фермеров. Однако зимой, когда началось заражение, недосмотр владельцев скота не мог привести к подобному, считает Михаил Шеляков.
На этом фоне врачи рекомендуют хорошо прожаривать или тушить мясо. Те же стейки с кровью или тартар из говядины в теории могут стать причиной заражения пастереллезом. Его симптомы напоминают грипп, а лечить придется антибиотиками.
-
05:33
В России стало больше стадионных артистов
25.06.2025 12:10
-
51:01
"Цена вопроса": эскалация конфликта на Ближнем Востоке
25.06.2025 12:00
-
03:34
"Доля капиталиста": инвестиции в скины
25.06.2025 11:00
-
07:40
"Что читает Москва?": автобиографии, роман про Вьетнамскую войну и Сергей Лукьяненко
25.06.2025 10:00
-
97:59
"Вечерняя поверка": 24.06.2025
24.06.2025 20:00
-
45:23
"Эконом FAQ": перемирие между Ираном и Израилем, курс рубля и инвестиционное лидерство Москвы
24.06.2025 18:00
Подкасты
-
-
"Занимательная дердология": Как обнаружить и развить талант?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
05.06.2026 18:00
-
"Цыпкин, ты достал!": режиссер Евгений СангаджиевСпециальный дружеский проект Александра Цыпкина
05.06.2026 12:00
-



