Скотные дворы пустеют
19.03 16:20
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Агентство "Москва"/Артур Новосильцев
В Минсельхозе заверили, что рисков для покупателей говядины в магазинах нет, вся продукция строго проверяется.
Проблема наверняка останется локальной, тем более местные ветеринарные службы уже перешли к радикальным действиям, отмечает научный руководитель Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович.
На компенсации фермерам уже выделили 200 миллионов рублей, поддержать планируют два десятка хозяйств. При этом мясо вряд ли заметно подорожает, тем более что официально инфекция не затронула крупных производителей, добавляет Георгий Остапкович.
Стабильная ситуация в крупных агрохолдингах действительно вызывает вопросы, отмечает ветеринар высшей категории Михаил Шеляков. Также сомнительны настолько жесткие меры, ведь заболевание хорошо поддается лечению и профилактике.
Ранее Ветеринарная служба Новосибирской области называла причиной вспышки инфекции халатность фермеров. Однако зимой, когда началось заражение, недосмотр владельцев скота не мог привести к подобному, считает Михаил Шеляков.
На этом фоне врачи рекомендуют хорошо прожаривать или тушить мясо. Те же стейки с кровью или тартар из говядины в теории могут стать причиной заражения пастереллезом. Его симптомы напоминают грипп, а лечить придется антибиотиками.
-
04:56
Больше ста семей присоединились к проекту "Династии московской промышленности"
09.10.2024 13:20
-
07:14
Самозанятых хотят ограничить в проведении опасных работ
09.10.2024 12:45
-
07:51
85% территории столицы могут быть опасны из-за наночастиц в воздухе
09.10.2024 12:10
-
48:02
"Эконом FAQ": курс рубля, стабилизация цен и самый дорогой завтрак в России
09.10.2024 12:00
-
03:14
"Доля капиталиста": подростки и трудоустройство
09.10.2024 11:00
-
08:34
"Что читает Москва?": "Круть" и "Атомные привычки"
09.10.2024 10:00
Подкасты
-
"Поймать звезду": Владислав Маленко о современной поэзии"Поймать звезду": Владислав Маленко
11.05.2026 12:00
-
"Занимательная дердология": Что такое риск и возможно ли без него прожить?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
08.05.2026 18:00
-
Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
08.05.2026 12:00
-
"Книжные люди": Михаил Сеславинский о том, с чего начинается любовь к чтению и литературеОбсудили, с чего начинается любовь к чтению и литературе.
08.05.2026 10:00


