Скотные дворы пустеют
19.03 16:20
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Агентство "Москва"/Артур Новосильцев
В Минсельхозе заверили, что рисков для покупателей говядины в магазинах нет, вся продукция строго проверяется.
Проблема наверняка останется локальной, тем более местные ветеринарные службы уже перешли к радикальным действиям, отмечает научный руководитель Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович.
На компенсации фермерам уже выделили 200 миллионов рублей, поддержать планируют два десятка хозяйств. При этом мясо вряд ли заметно подорожает, тем более что официально инфекция не затронула крупных производителей, добавляет Георгий Остапкович.
Стабильная ситуация в крупных агрохолдингах действительно вызывает вопросы, отмечает ветеринар высшей категории Михаил Шеляков. Также сомнительны настолько жесткие меры, ведь заболевание хорошо поддается лечению и профилактике.
Ранее Ветеринарная служба Новосибирской области называла причиной вспышки инфекции халатность фермеров. Однако зимой, когда началось заражение, недосмотр владельцев скота не мог привести к подобному, считает Михаил Шеляков.
На этом фоне врачи рекомендуют хорошо прожаривать или тушить мясо. Те же стейки с кровью или тартар из говядины в теории могут стать причиной заражения пастереллезом. Его симптомы напоминают грипп, а лечить придется антибиотиками.
-
48:49
"Выходные данные": KONIK Film Festival и театральные юбилеи
24.08.2024 00:00
-
68:34
"Вечерняя поверка": 23.08.2024
23.08.2024 20:00
-
01:30
"Автоновости": флагманский Chery Tiggo 9 и обновленный Audi RS3
23.08.2024 17:25
-
98:30
"Вечерняя передача": "бесячий четверг"
23.08.2024 16:00
-
03:20
В Москве увеличили количество "медленных зон" для электросамокатов до 350
23.08.2024 15:40
-
04:41
Правительство одобрило административное наказание для релокантов
23.08.2024 15:05
Подкасты
-
"Книжные люди": Вадим Панов о фантастике и новых книгахОбсудили фантастику как литературное направление и новые книги автора.
15.05.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Внутренний туризм, как новая патриотика"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
14.05.2026 12:00
-
"Цена вопроса": Возможна ли реинкарнация плановой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
13.05.2026 12:12
-
"Поймать звезду": Владислав Маленко о современной поэзии"Поймать звезду": Владислав Маленко
11.05.2026 12:00

