"Доля капиталиста": обман потребителей

01.06 11:00

По оценкам участников рынка, у пятой части товаров на полках продуктовых магазинов состав лишь частично соответствует написанному на упаковке. Колбаса может оказаться не из того мяса, творог – не той жирности, а мед – разбавленным сахарным сиропом. По данным Роскачества, в прошлом году самыми проблемными категориями стали сыр с плесенью, холодец, сухофрукты, мед, оливковое масло и БАДы – доля продукции с нарушениями варьировалась от 45 до 95%.

Почему существующей системы контроля продуктов питания, общей для Евразийского экономического союза, недостаточно? Насколько строго предлагают наказывать за игры с рецептами? И как снижение недобросовестной конкуренции может положительно отразиться на ценах для покупателей?

Об этом в рубрике "Доля капиталиста" рассказал экономический обозреватель "Москвы FM" Константин Цыганков.