Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Первая и единственная в России женщина с красной звездой Michelin

01.02.2023 12:00

В подкасте "Жизнь со вкусом" была первая и единственная в России женщина, обладающая звездой красного гида Michelin, – владелица и шеф-повар ресторана Biologie Екатерина Алехина.

В интервью Дарье Орловой она рассказала о жизни своего заведения после попадания в самый престижный рейтинг в мире. Также они обсудили, что такое рестораны с "устойчивой гастрономией" и за что дают "зеленые звезды".

Предыдущий выпуск про модернизацию фуд-моллов и уникальные винодельни России ищите на сайте радиостанции "Москва FM".
закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить