О чем мечтает рок-звезда гастрономии, шеф-повар Владимир Мухин?

04.08.2023 12:00

В гостях у Александра Цыпкина был известный ресторатор, шеф-повар, и как отметил сам ведущий, рок-звезда гастрономии – Владимир Мухин.

В подкасте "Цыпкин, ты достал!" он рассказал о семье из пяти поколений поваров, о сложностях выхода из небольшого бизнеса на огромный московский рынок, об учебе у лучших мировых шефов и о мечте стать однажды самым известным из них. Ну и, конечно, обсудили окрошку и борщ!

Предыдущий выпуск подкаста с экономистом Александром Галушкой слушайте на сайте радиостанции "Москва FM".