Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Нео-бистро и рестораны с моноконцепцией в подкасте "Жизнь со вкусом"

28.10.2020 11:00

Фото: Москва FM

Что такое нео-бистро? Как работают моноконцепции? И почему рестораны с моноконцепцией не умирают в кризис?

На эти вопросы ответил шеф-повар Евгений Мещеряков. А также рассказал о собственных проектах – нео-бистро Pa’Shoot и концептуальном суши-баре Oishii. Слушайте в подкасте "Жизнь со вкусом".

Предыдущий выпуск о гастрономических путешествиях во время пандемии слушайте здесь.
закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить