Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Как влюбить в свою пиццу столичных снобов – Эльдар Кабиров о пицце

09.12.2020 14:00

Фото: Москва FM

Как сделать модный монопродуктовый концепт и переехать из Петербурга в Москву? Что нужно сделать, чтобы влюбить в свою пиццу даже самых предвзятых столичных снобов? И как всего за два года войти в гастрономическую высшую лигу?

На эти вопросы ответил Эльдар Кабиров – совладелец Pizza 22 cm, вошедшей в топ 50 лучших пиццерий Европы. А также рассказал про пандемийные события и нашумевшие новые меры в Питере. Обо всем подробнее – в подкасте "Жизнь со вкусом" Дарьи Орловой.

Предыдущий выпуск с шеф-поваром, историком русской кухни, автором кулинарных книг Владом Пискуновым слушайте здесь.
закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить