Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Шеф-повар Мирко Дзаго в подкасте "Жизнь со вкусом"

15.12.2021 16:00

К каким ресторана приложил свою руку шеф-повар Мирко Дзаго? Что авторского и лаконичного в ресторане Onest? Как история этого заведения перекликается с историей Мирко Дзаго? Можно ли кулинарию назвать терапией?

На этот вопрос один из самых известных итальянских шеф-поваров – великолепный Мирко Дзаго. Также он рассказал о долгожданной отметке в "Мишлене" и непростом детстве. Слушайте в подкасте "Жизнь со вкусом".

О культуре салат-баров – в предыдущем выпуске.
закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить