Новости
-
30.12.2025 18:00
"Эконом FAQ" с Алексеем Бобровским
-
Все самое интересное из мира автоновинок
"Жизнь со вкусом": курица с брокколи от Тараса Кириенко
24.04.2020 13:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Instagram/Тарас Кириенко
Прежде всего необходимо приготовить соус. Для этого понадобятся 8 желтков, чеснок, 2-3 филе анчоуса, 30 граммов пармезана, 5-10 граммов белый винный уксус, 10 граммов дижонская горчица, 7 граммов соуса Табаско, 250-270 граммов растительного масла, 50 граммов сливок (30%), а также соль и перец.
Рубрика "Жизнь со вкусом"
- Рецепт зелёного борща от Андрея Колодяжного
- Ресторанный эксперт Влада Лесниченко рассказала о немцких винах
После того как соус приготовлен, варим брокколи. Варить их нужно недолго, минут пять, чтобы они стали мягче, но оставались хрустящими. Откинуть брокколи в сито, чтобы стекла вся жидкость. Для подачи овощи должны быть теплыми, но не горячими.
Пока брокколи стынет, маринуем быстро грудку в травах (тимьян, розмарин), чесноке и оливковом масле. Обжариваем мясо 10-15 минут на сковороде. Затем следует обсушить грудку бумажным полотенцем.
Кладём к брокколи и заправляем соусом.
Готово :)
-
03:19
"Доля капиталиста": долговая яма
18.11.2025 11:05
-
01:25
"Автоновости": тесты Lada Azimut и Great Wall продолжает спасать электрический бренд ORA
17.11.2025 17:25
-
03:25
"Доля капиталиста": красная икра
17.11.2025 11:00
-
01:43
"Автоновости": гибридный кроссовер Geely EX5 и полноприводный кроссовер Belgee X70
14.11.2025 17:25
-
03:11
"Доля капиталиста": зарплаты
14.11.2025 11:00
-
01:26
"Автоновости": кроссовер Nord Cross 001 и Exeed продолжает наращивать продажи
13.11.2025 17:30
Подкасты
-
Чем запомнится уходящий год в российской экономике? Удалось ли добиться поставленных целей? Какие задачи стоят перед нами теперь? И чего ждать точно не стоит? Итоги 2025-го Алексей Бобровский подвел с экономистом и финансистом Владимиром Левченко.
31.12.2025 12:00
-
Верит ли в чудеса писатель Александр ЦыпкинВ последнюю пятницу года Алла Омелюта поймала в студии "Москвы FM" своего коллегу Александра Цыпкина, чтобы он сам наконец примерил роль гостя. Обсудили, какие письма драматург и писатель отправляет Деду Морозу и верит ли он в чудеса.
29.12.2025 12:00
-
Стресс и усталость в преддверии Нового годаПсихолог Юлия Дердо рассказала, нормально ли не иметь новогоднего настроения в конце декабря, почему многие испытывают в этот период только стресс и усталость, к чему нас каждый раз обязывает этот праздник и как избавиться от чувства вины перед близкими.
26.12.2025 18:00
-
Разведчик Андрей Безруков – о политических, экономических и технологических итогах годаВ гостях у Александра Цыпкина был полковник СВР в отставке, профессор МГИМО Андрей Безруков. Подвели итоги года – политические, экономические и технологические.
26.12.2025 12:00
