"Жизнь со вкусом": гастрономия как искусство
27.01.2021 13:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
В эфире радио "Москва FM" он рассказал, почему гастрономию можно отнести к искусству. Затем ответил, чем отличается повар-ремесленник от повара-творца, и объяснил, что такое "вкусно". А также ведущая Дарья Орлова выяснила, есть ли у шеф-поваров свой собственный неповторимый почерк и какой он у Жени Викентьева.
-
49:52
"Жизнь со вкусом": искусство создавать и выбирать пряности
22.08.2022 14:00
-
48:50
"Жизнь со вкусом": итальянская пицца в Москве и школа пиццайоло
15.08.2022 14:00
-
51:00
"Жизнь со вкусом": мраморная говядина и мясные рестораны
08.08.2022 14:00
-
49:10
"Жизнь со вкусом": барная культура в Москве
01.08.2022 14:00
-
48:21
"Жизнь со вкусом": главные события лета и гастропутешествие в Тулу
25.07.2022 14:00
-
49:49
"Жизнь со вкусом": международные премии и гастропрограммы для детей
18.07.2022 14:00
Подкасты
-
Винные маршруты – зимняя классика и новые трендыВ подкасте "Дома хорошо" – основатель проекта #ПИТЬНАШЕТУР Гертруда Кузнецова. Говорили про уютные камерные винные туры и неочевидные места, идеально подходящие для зимних путешествий.
11.12.2025 12:00
-
Американская стратегия национальной безопасностиЧем американская стратегия национальной безопасности грозит миру и нам, а также каковы их дальнейшие шаги в зонах наших интересов? Об этом Алексей Бобровский говорил с бывшим офицером армии США Станиславом Крапивником.
10.12.2025 12:00
-
Юрий Костин рассказал, почему не хотел работать на радиоВ студии Москвы FM был Президент ГПМ Радио, журналист и писатель Юрий Костин, который рассказал, как пришел к работе на радиостанции.
08.12.2025 12:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, когда пора обратить внимание на свою гиперэмоциональность
05.12.2025 16:05


