Советская концепция новогоднего стола уходит в прошлое
30.12.2021 14:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: depositphotos/derkun
Кухня упрощается, заключил в интервью "Российской Газете" президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. При этом он считает, что в России так и не создали национальный фастфуд. Так что непонятно, чем будут радовать себя под Новый год наши внуки и правнуки.
Как скоро распрощаемся с оливье и шубой? Есть ли понятие кулинарного наследия в России? Что может стать удачной альтернативой привычным блюдам зимних застолий? Что можно отнести к национальной кухне России? Об этом в эфире радио "Москва FM" рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
-
06:50
В Сколтехе заявили об обнаружении трудноизлечимого "длинного ковида"
19.07.2021 13:25
-
03:05
Андреевская набережная скоро может измениться
19.07.2021 12:50
-
03:37
В Москве отменяют обязательные QR-коды для кафе и ресторанов
19.07.2021 12:15
-
09:10
"Встань москвичом": наказания за списывание на ЕГЭ
16.07.2021 14:10
-
02:41
Юристы предупреждают о шквале судебных исков
16.07.2021 13:35
-
02:04
В Арабских Эмиратах испытали технологию искусственного вызова дождей
16.07.2021 12:25
Подкасты
-
"Книжные люди": Кристина Матвеевакак прославился тот самый "Зингер" на Невском проспекте и чем он живет сейчас.
19.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо":Краснодарский край — жарко круглый год!"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
18.06.2026 12:00
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00

